Vergangenen Sonntag, 12. Juli, fand zum sechsten Mal das Tennengauer Almkäse-Fest statt. Dieses Mal trafen sich alle Feinschmecker und Käse-Liebhaber bei unserem GenussWirt, Berggasthof Bachrain von Familie Siller.
Das sonnige Wetter, die traumhafte Bergkulisse sowie die regionalen Köstlichkeiten bildeten den Rahmen zum Almkäse-Fest. Unsere Königin Lorena wurde erst einmal umringt von Kindern, um Autogramme zu schreiben, Kinderbücher zu verteilen und sich fotografieren zu lassen.
Danach ging es aber schon auf die Bühne, um auch dort unsere Heumilch Schokolade und den Heuköniginnenkalender vorzustellen. Zuerst noch eine kurze Anweisung vom Franz, dann hat Lorena das wieder super gemacht.
Unter den Gästen war auch Landeshauptmann-Stellvertreter Christian Stöckl. Er hatte eine ganz besondere Freude mit unserer Heukönigin, da er mich auch gleich um die Fotos gebeten hatte.
Dazu passt auch dieses Foto ganz gut. Der Keil Franz hat mich dem Finanzreferent des Landes als Finanzreferent der Bio-Heu-Region vorgestellt. Beide verbindet uns etwas.
Alle zwei Finanzreferenten haben kein Geld zur Verfügung, aber im Unterschied zum Land ist die Bio-Heu-Region schuldenfrei 🙂
Beim Genussmarkt konnten Gäste die Schmankerl vom Tennengauer Almkäse verkosten und einkaufen. Wer sich mehr für das Thema Käse interessiert, hatte natürlich auch die Möglichkeit weitere Informationen über die verschiedenen Produkte und die Käseherstellung zu erfahren.
Aussteller waren unter anderem: Handkäserei Wimmer aus Oberalm, Bio-Hofkäserei Fürstenhof aus Kuchl, Hofkäserei Schmiedbauer aus Bad Vigaun und natürlich auch Dorfkäserei Pötzlsberger aus Adnet.